《正统道藏·洞真部》记载：毛女者，字玉姜。在华阴山中，猎师世世见之。形体生毛，自言秦始皇宫人也。秦坏，流亡入山避难，遇道士谷春，教食松叶，遂不饥寒，身轻如飞。百七十余年。

道家辟谷，亦称“断谷”、“绝谷”，即不食五谷的意思。是道家古老养生术。服是松针可以让人守中，不饥，辟谷。辟谷有利于人体排出积累在身体中的毒素，故许多养生者钟情于松针。

《神农本草经》、《黄帝内经》等古代医著评价:“松为仙人之食物｡”药王孙思邈对松树也是情有独钟，将松树的相关部分用于疗疾养生，创立了“服松子法、服松叶法、服松脂法”等自然养生方法。

全国心血管病防治科研领导小组副组长、首都医科大学附属北京安贞医院研究员、洪韶光教授在中央党校讲养生保健时说：“过去我再讲‘饮’的问题时，提倡大家喝六种饮品，今天我要把松针加上，还要把松针排在首位；松针所含的天然抗氧化（抗衰老）物质是目前发现的所有植物中最强的，是茶叶等不能比的”。

古典医著：

【本草纲目】记载：“松叶，别名松毛；苦、涩，温无毒，主：风湿疮，生毛发，安五脏，守中，不饥延年；可断谷治恶疾，去风痛脚痹；”

【天平圣惠方】（神仙服松叶法方）：“令人不老。身生绿毛。益气轻身。还年变白。久服绝谷不饥渴。”

宋朝【重修政和经史证类备用本草】：“松，可生毛发、安内脏，愈空腹，长生。”

清朝【会约医镜】：“辟瘟疫气。”

现代【常用中草药手册】："治神经衰弱，维生素丙缺乏，营养性水肿；防治流脑，流感。”

【惠直堂方】：祛风。主腰脚疼痛，不可践地；中风口眼歪斜，及历节痛风。

【全国中草药汇编】：祛风活血，明目，安神，解毒，止痒。用于流行性感冒，风湿关节痛，跌打肿痛，夜盲症，高血压病，神经衰弱；外用治冻疮。

含有叶绿素（叶绿素富含维生素E、K、A、C胆碱等，有造血、帮助肉芽组织新生，提供维生素、解毒、抗病等多种用途。）

含有松脂（松脂久服轻身不老延年，有降血脂、预防动脉硬化，去除血液的粘性。）

含有甘油奎宁、乙醇、脂、酚化合物等成份（提升消化器官的功能，促进新陈代谢。）

含有黄酮醇、前青花素、精油（强化血管壁，清除氧自由基、保护细胞组织。）

含有构成蛋白质的24种氨基酸（氨基酸无法体内合成，必须在食物中摄取。）

含有矿物质（构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。